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☆酸奶——>酒后烦躁 $ V" A( ?4 }, D8 N4 M" f z
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ! S) O( a1 d7 n7 K" `' s7 r$ M" d
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 $ n8 p/ h3 q7 k" ?
% s9 U+ d3 o% {+ c既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 6 S8 r3 \9 J7 k; u7 K5 p6 k. p
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕
* S9 R4 F" e- w& D9 J0 M2 {西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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7 P( `4 _+ v. m☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
7 x" h0 u* O# c b7 L0 L$ \' M新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 " ^& |6 f) b" v( O. E5 q, d" M
3 e2 N2 g0 l$ A6 p H7 I☆西瓜汁——>酒后全身发热 2 \+ J( b4 x9 A$ L4 a9 ^. G
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 e b0 X+ x Z, K# f
5 n7 u, z# c* E! ^% W☆柚子——>酒后口气 % p( Q7 r9 v1 O$ j
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 3 {3 N$ c) e. }' f% A# m
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ' y) x+ B" |% Y/ [6 `
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 . I& T4 K( x! o# f/ D
' P; o1 \' n! [1 G3 J# l( `6 D☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ) l; A" ^; Y- e. ~; P6 f
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 3 V( ~5 V7 H/ H E: v
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☆橄榄——>酒后厌食
% O: D3 u& ^: r$ C$ ^2 h3 I; m# j橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 / T7 M: u- L6 t5 J7 d6 Z% x* d$ X
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
/ h$ C Z1 }/ V9 aPS:酒后忌饮茶 7 `, D8 s9 P5 Z
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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